Single

Ernæringsassistent elev

Jobkategori: Elev
Ansøgningsfrist: 01-10-2019 23:59
Arbejdssted: Kostforplejning
Stillingstype: Fuldtid
Ernæringsassistent elev

En Ernæringsassistentelev søges til Faaborg-Midtfyn Kommunes Kostforplejning.
 
Praktikken er dels i Plejehjemskøkkenet Humlehaven i Nr. Lyndelse og dels i Kølemadskøkkenet, Tømmergården i Faaborg.
Elevstillingen er ledig pr.13.  januar 2020, hvor du skal have afsluttet grundforløb 2.
 
Arbejdstiden ligger indenfor tidsrummet kl. 6.30 – 18.00, der må påregnes arbejde i enkelte weekender.
I Faaborg-Midtfyn Kommune ansætter vi både voksenelever og ungdomselever, den ledige stilling kan søges af begge.
 
Virksomhedsområde for uddannede ernæringsassistenter i Faaborg-Midtfyn Kommune:
  • Planlægge, tilberede og vurdere mad og måltider i henhold til borgerens behov
  • Arbejde kulinarisk og kvalitetsbevidst med råvarer og ernæring
  • Anvende principper for fødevarehygiejne og udføre egenkontrol
  • Arbejde ansvarligt, tværfagligt, udviklings- og borgerorienteret.
Vi tilbyder:
  • køkkener som leverer
    • køle-map middagsmad til 2 modtage-køkkener
    • køle-mapproduktion til 400 brugere i eget hjem
    • døgnkost til 40 plejehjemsbeboere
  • køkkener hvor kvalitet i madlavningen vægtes højt
  • køkkener med engagerede kolleger og stor variation i opgaverne
  • køkkener hvor uddannelsen af elever prioriteres højt
  • 2 praktiksteder
Vi forventer:
  • en elev som er robust og har gåpåmod
  • en elev som har stor interesse for faget
  • en elev som er stabil og pålidelig
  • en elev som har kendskab til It på brugerniveau
     
    Løn og ansættelsesforhold i henhold til gældende overenskomst.
     
    Yderligere oplysninger om stillingen fås ved henvendelse til
    Produktionsleder Lene Larsen tlf. 72 53 55 78, eller
    Leder af Kostforplejningen Dorit Jensen, tlf.72 53 5021.
Ansøg via rekrutteringssystemet på kommunens hjemmeside.
Ansøgningsfrist 1. oktober 2019.