Single

Ernæringsassistent

Jobkategori: Øvrige job
Ansøgningsfrist: 16-08-2021 08:00
Arbejdssted: Kostforplejning
Stillingstype: Deltid over 21 timer
Ernæringsassistent

Faaborg-Midtfyn Kommunes Kostforplejning søger en ernæringsassistent med interesse for og erfaring med planlægning og produktion af mad til voksne og ældre.
 
Arbejdssted:
Kostforplejningen i Faaborg-Midtfyn Kommune med mødested i primært køkkenet Humlehaven, Humlehaven 1, 5792 Årslev. 
I kostforplejningen arbejdes der med en model hvor alle medarbejdere skal kunne arbejde kompetent i to køkkener, så derfor skal det påregnes, at man skal arbejde 2-3 dage om måneden i et andet køkken. Til denne stilling er det aktuelt køkkenet Åløkkeparken, Åløkkevej 4, Brobyværk.

Arbejdstid:
I Kostforplejningen arbejdes der generelt i vagter af 6 eller 8 t varighed i tidsrummet
kl. 6.00-19.00, der arbejdes hver 3. weekend.
Stillingen er på 32 t i gennemsnit pr. uge

Ansættelsestidspunkt:

1. 
Oktober 2021 eller efter aftale

Vi arbejder ud fra Faaborg-Midtfyn Kommunes personale politiske værdisæt:
  • Det skal være sjovt og meningsfyldt at gå på arbejde
  • Dialog er en forudsætning for vi lykkedes
  • Vi forenkler det komplicerede
  • Vi tager ansvaret på os
Vi forventer, at du:
  • er uddannet ernæringsassistent eller anden ernæringsfaglig uddannelse
  • kan planlægge, tilberede og vurdere mad og måltider i henhold til borgerens behov
  • kan arbejde kulinarisk og kvalitetsbevidst med råvarer og ernæring
  • kan anvende principper for fødevarehygiejne og udføre egenkontrol
  • kan anvende It i forbindelse med dokumentation af kontroller mm
  • kan arbejde ansvarligt, tværfagligt, borger og udviklingsorienteret
  • kan arbejde ud fra vores personale politiske værdisæt
  • har kørekort til personbil
 Vi tilbyder en:
  • Arbejdsplads hvor man arbejder med en høj grad af selvstændighed og ansvarlighed
  • Arbejdsplads med gode og engageret kollegaer
  • Arbejdsplads med gode arbejdsforhold.

Køkkenet på Plejehjemmet Humlehaven producerer døgnkost til plejehjemmets 44 beboere samt middagsmad og mellemmåltider til café og aktivitetscentret på stedet.

Løn og ansættelsesforhold efter gældende overenskomst, til den aktuelle stilling er der tilknyttet et funktionstillæg for varetagelse af Egenkontrolfunktionen.
Vi gør opmærksom på at Faaborg-Midtfyn Kommune er røgfri i arbejdstiden.

Ansøgningsfrist mandag den 16. august 2021 kl. 8.00 via rekrutteringssystemet. Vi forventer at afholde samtaler i uge 34.
Nærmere oplysninger for ovennævnte stilling kan indhentes ved henvendelse til Leder af kostforplejningen Dorit Jensen 7253 5071 eller Produktionsleder Lene Larsen 7253 5578.